Mixer yang dipegang tangan adalah alat dapur serbaguna yang dapat digunakan untuk berbagai tugas seperti whipping cream, mencampur adonan kue, dan membuat saus. Mereka kompak, mudah digunakan, dan dapat disimpan dengan mudah di dapur Anda. Berikut panduan tentang cara menggunakan mixer yang dipegang dengan tangan.
1. Pilih pemukul yang tepat
Sebagian besar mixer yang dipegang tangan hadir dengan dua jenis pemukul: pemukul kawat dan kait adonan. Pengocok kawat sangat ideal untuk mencampur cairan, mengalahkan telur, atau whipping cream. Kait adonan, di sisi lain, sangat cocok untuk menguleni adonan atau mencampur campuran yang lebih tebal.
2. Merakit The Beaters
Pasang pengocok ke mixer dengan memasukkannya ke dalam slot yang ditunjuk sampai mereka mengklik di tempatnya. Pastikan Anda menempatkan pengocok di posisi yang benar, yaitu, pemukul kawat harus ditempatkan di slot atas, sedangkan kait adonan harus ditempatkan di slot bawah.
3. Hubungkan mixer
Sebelum menyalakan mixer yang dipegang tangan, colokkan ke outlet daya. Pastikan bahwa mixer dicolokkan dengan aman.
4. Nyalakan mixer
Nyalakan mixer yang dipegang tangan ke kecepatan yang diinginkan. Sebagian besar mixer yang dipegang tangan memiliki pengaturan kecepatan berbeda yang berkisar dari rendah ke tinggi. Mulailah dengan kecepatan rendah dan tingkatkan secara bertahap sampai Anda mencapai konsistensi yang diinginkan.
5. Tahan mixer stabil
Pegang mixer yang dipegang tangan dengan stabil dan tetap bergerak dalam gerakan melingkar melalui campuran yang dicampur. Pastikan untuk membuat pemukul tenggelam dalam campuran untuk mencegah percikan.
6. Pantau konsistensi
Pantau konsistensi campuran saat Anda bercampur. Jika campuran terlalu tebal, kurangi kecepatan mixer, atau gunakan kait adonan sebagai gantinya. Di sisi lain, jika campuran terlalu berair, tingkatkan kecepatan mixer untuk membuatnya lebih tebal.
7. Matikan mixer
Setelah selesai, matikan mixer yang dipegang tangan dan cabut dari outlet daya. Lepaskan pengocok dan bersihkan secara menyeluruh.
Sebagai kesimpulan, menggunakan mixer yang dipegang tangan adalah proses langsung yang hanya membutuhkan beberapa langkah sederhana. Dengan mengikuti langkah -langkah ini, Anda dapat mencapai konsistensi yang diinginkan untuk campuran Anda dan membuat resep lezat dalam waktu singkat.
