식품과 직접 접촉하는 가공 도구로서 전기 에그 비터의 재료 안전도 관심의 초점입니다. 특히 혼합로드 재료 및 혼합 배럴의 재료. 전기 달걀 비터의 교반 막대의 재료는 일반적으로 스테인레스 스틸로 만들어집니다. 식품 안전 요구 사항을 충족하는 304 스테인레스 스틸 재료가 더 편안합니다.
현재, 전기 달걀 피터의 교반 막대의 대부분은 식품 등급 304 스테인리스 스틸의 유형이지만 교반 막대의 표면 중 일부는 도금 될 것입니다. 이 유형의 교반 막대는 권장되지 않습니다. 교반 스틱은 열에서 고속으로 회전 할 때 생성되기 때문에 코팅의 수준이 충분하지 않으면 성분에서 떨어지고 섞을 수 있습니다.
Seat Electric Eggbeater에는 또한 교반 된 버킷이 있으며 주로 식품 등급의 304 스테인레스 스틸 또는 유리 재료로 만들어졌습니다. 둘 다 일반적으로 식품과 직접 접촉하는 안전 요구 사항을 충족하지만 비교적 말하면 식품 등급 304 스테인리스 스틸의 유형은 내구성이 뛰어납니다.
