식품 믹서 분류
가정용 믹서 : 가정 수제 주스, 야채 주스, 쌀 페이스트 등의 경우 사용 빈도는 낮으므로 믹서의 부피는 작고 체중은 더 가볍고 전력은 작습니다.상업용 믹서 : 식품 재료를 혼합하고 반죽을 문지르는 호텔, 레스토랑, 바, 빵가 및 식품 제조업체에 적합합니다. 따라서 상대 부피가 약간 크고 무게가 약간 무겁고 전력이 큽니다.
음식 블렌더 원리
식품 믹서의 작동 원리는 믹싱 컵의 바닥에서 블렌더의 바닥에서 회전하고 물 흐름의 작용하에 음식을 반복적으로 분쇄하는 것입니다. 홈 유형의 다기능 식품 믹서는 주로 전기 모터, 터치 스위치, 그라인딩 박스, 믹싱 컵,베이스 및 껍질로 구성됩니다. 모터 믹서는 식품 믹서의 핵심 구성 요소입니다.
식품 핸드 믹서 전기 기기. 다시 말해서, 물건을 가열하는 대신, 그들이 움직이는 것. 이 경우 음식 성분을 움직이거나 혼합했습니다. 분명히, 모터는 식품 믹서의 주요 구성 요소입니다. 따라서 기어. 기어 모터의 회전은 회전에 반대합니다. 속도 컨트롤러의 변화는 모터의 전류로 전송되므로 믹서의 속도를 제어해야합니다.
