Pengadun tangan yang dipegang adalah alat dapur yang serba boleh yang boleh digunakan untuk pelbagai tugas seperti krim sebat, pencampuran kek adunan, dan membuat sos. Mereka padat, mudah digunakan, dan boleh disimpan dengan mudah di dapur anda. Berikut adalah panduan bagaimana menggunakan pengadun tangan.
1. Pilih pemukul yang betul
Kebanyakan pengadun yang dipegang tangan datang dengan dua jenis pemukul: pemukul dawai dan cangkuk doh. Pemukul kawat sesuai untuk mencampurkan cecair, mengalahkan telur, atau krim sebat. Cangkuk doh, sebaliknya, sempurna untuk menguli adunan atau mencampurkan campuran tebal.
2. Kumpulkan pemukul
Pasang pemukul ke pengadun dengan memasukkannya ke dalam slot yang ditetapkan sehingga mereka mengklik di tempatnya. Pastikan anda meletakkan pemukul di kedudukan yang betul, iaitu, pemukul dawai harus diletakkan di slot atas, sementara cangkuk doh harus diletakkan di slot bawah.
3. Palamkan pengadun
Sebelum menghidupkan pengadun tangan, pasangkannya ke saluran kuasa. Pastikan pengadun dipasang dengan selamat.
4. Hidupkan pengadun
Hidupkan pengadun tangan ke kelajuan yang dikehendaki. Kebanyakan pengadun tangan yang dipegang mempunyai tetapan kelajuan yang berbeza yang berkisar dari rendah ke tinggi. Mulakan pada kelajuan yang rendah dan secara beransur -ansur meningkatkannya sehingga anda mencapai konsistensi yang dikehendaki.
5. Pegang pengadun stabil
Pegang tangan yang dipegang pengadun mantap dan teruskan ia bergerak dalam gerakan bulat melalui campuran yang dicampur. Pastikan untuk menjaga pemukul tenggelam dalam campuran untuk mengelakkan percikan.
6. Pantau konsistensi
Pantau konsistensi campuran semasa anda bercampur. Jika campuran terlalu tebal, kurangkan kelajuan pengadun, atau gunakan cangkuk doh sebaliknya. Sebaliknya, jika campuran terlalu berair, tingkatkan kelajuan pengadun untuk menjadikannya lebih tebal.
7. Matikan pengadun
Apabila anda selesai, matikan pengadun tangan yang dipegang dan cabut plag dari outlet kuasa. Keluarkan pemukul dan bersihkannya dengan teliti.
Kesimpulannya, menggunakan pengadun tangan yang dipegang adalah proses mudah yang memerlukan hanya beberapa langkah mudah. Dengan mengikuti langkah -langkah ini, anda boleh mencapai konsistensi yang dikehendaki untuk campuran anda dan membuat resipi yang lazat dalam masa yang singkat.
