Máy trộn thực phẩm là một bộ xử lý thực phẩm đa chức năng, có thể được sử dụng để làm sữa đậu nành, nước trái cây và rau quả, sữa lắc, bột mì, thịt xay, thực phẩm bổ sung, v.v ... Nó được chia thành máy trộn gia đình và máy trộn thương mại.
Máy trộn hộ gia đình: Nó được sử dụng cho nước ép trái cây tự làm, nước rau, bột gạo, v.v ... Tần số sử dụng thấp, vì vậy máy trộn có kích thước nhỏ, nhẹ có trọng lượng và năng lượng nhỏ.
Máy trộn thương mại: Nó phù hợp cho khách sạn, nhà hàng, quán bar, tiệm bánh và nhà sản xuất thực phẩm để trộn các vật liệu thực phẩm và bột nhào. Do đó, khối lượng tương đối lớn hơn một chút, trọng lượng nặng hơn một chút và công suất lớn hơn.
Nguyên tắc làm việc của máy trộn thực phẩm là lưỡi dao ở dưới cùng của cốc trộn xoay ở tốc độ cao để phá vỡ thực phẩm liên tục dưới tác dụng của dòng nước.
Bộ trộn thực phẩm đa chức năng loại ghế trong nước chủ yếu bao gồm một động cơ, công tắc cảm ứng, hộp mài, cốc trộn, đế và vỏ. Máy trộn động cơ là phần cốt lõi của máy trộn thực phẩm.
Máy trộn thực phẩm Thiết bị điện nhỏ. Đó là, thay vì sưởi ấm mọi thứ, họ di chuyển mọi thứ. Trong trường hợp này, họ di chuyển hoặc trộn các thành phần thực phẩm. Rõ ràng, động cơ là thành phần chính của máy trộn thực phẩm. Do đó, thiết bị. Việc quay của động cơ bánh răng được chuyển đổi theo xoay. Sự thay đổi của bộ điều khiển tốc độ chuyển dòng điện sang động cơ, để tốc độ của bộ khuấy phải được điều khiển.
